Swedish Cacao Company "Sea Salt" 74% Schokolade mit Salz

Sea Salt 74% dunkle Schokolade mit Meersalz

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Inhalt: 0.05 kg (144,00 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,08 kg
Hersteller: Svenska Kakao The Swedish Cacao Company
Artikel-Nr.: 209-0040

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Sea Salt 74% dunkle Schokolade mit Meersalz

Eine klassische Kombination: nordisches Meersalz trifft auf dunkler Schokolade mit Kakaobohnen aus Tansania für einen runden Geschmack.
Das Meersalz stammt von der kleinen dänischen Insel Läsö im Kattegattmeer. Bereits im Mittelalter wurde dort Salz abgebaut. Das Salz von Læsø wird nach alter Tradition gewonnen, indem man das salzhaltige Grundwasser aus dem Kattegatt langsam über Feuer sieden lässt. Jeden Morgen wird das Salz eingesammelt und in Weidenkörben getrocknet. Das Salz verleiht der Schokolade einen noch runderen Geschmack und hebt die Kakaonoten noch weiter hervor.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

SVENSKA KAKAOBOLAGET THE SWEDISH CACAO COMPANY Tranesvägen 37 S-27392 Skåne-Tranås Inverkehrbringer: Chocodealer Elsässer Str.8 53175 Bonn

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Tansania
Anbaukontinent:	Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt:	74 %
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in:	Schweden, schwedische Schokolade
Schokolade mit:	Schokolade mit Rohrzucker, Schokolade mit Salz
Verpackung Farbe:	blau
Gesundheit:	glutenfrei, ohne Alkohol, vegane Schokolade
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole

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Zutaten

Kakaobhonen, Rohrzucker, Meersalz, Hergestellt in einer Manufaktur die MILCH, NÜSSE und EIER verarbeitet, Daher sind Spuren davon in allen Produkten vorhanden, Alles ist glutenfrei,

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.327 kJ 557 kcal	28 %
Fett	41,0 g	59 %
davon gesättigte Fettsäuren	25,0 g	125 %
Kohlenhydrate	33,0 g	12 %
davon Zucker	26,0 g	29 %
Eiweiß	8,0 g	16 %
Salz	1,00 g	17 %

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Sea Salt 74% dunkle Schokolade mit Meersalz

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