Ghana 100% Pure Dark Forastero reine Kakaomasse
Bean-to-Bar Schokolade aus der Schweiz
Ghana 100% Pure Dark Forastero reine Kakaomasse
Bean-to-Bar Schokolade aus der Schweiz
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- Inhalt: 0.08 kg (148,75 € * / 1 kg)
- Gewicht: 0,1 kg
- Hersteller: Taucherli Schokolade
- Artikel-Nr.: 151-0070
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Auszeichnungen:
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Kakaogehalt
100 % -
Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
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Forastero Kakaobohne
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Bean-To-Bar Schokolade
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Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
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Anbauland
Ghana -
Schokolade aus Afrika
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Hergestellt in
Schweiz, schweizer Schokolade - pure Schokolade
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ohne Zuckerzusatz
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zuckerfrei, zuckerfreie Schokolade
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Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
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Verpackung
weiß -
Tafelschokolade
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süß und superschokoladig
Bei 100% Kakaogehalt von «süß» zu sprechen ist vielleicht nicht ganz akkurat. Doch das ist das erste Wort, das mir in den Sinn kommt, wenn ich «Ghana 100% Pure Dark Forastero» auf meiner Zunge schmelzen lasse. Im Abgang wird sie etwas dünkler und leicht zusammenziehend. Doch sie bleibt bis zum Schluss sehr schokoladig und wunderbar cremig.
Für mich ist das tatsächlich die süßeste Edelbitterschokolade, die ich kenne. Die Farbe Lila in der Verpackung spiegelt diese «dunkle Süße» auch sehr gut wider.
Taucherli ist eine wunderbare Neuentdeckung für mich. Sehr empfehlenswert!
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