Tiroler Edle

Bergkaffee 70% Kakao mit Kaffee und Milch

Kakao aus Venezuela trifft auf Urkaffee aus Äthiopien und auf Milch der Tiroler Grauviehkühe:  Mund auf, Augen zu für die neue "purissima". Sie ist das Ergebnis der Zusammenarbeit von Domori, dem innovativsten Schokoladenhersteller Europas, und Tiroler Edle. Domori verwendet für die Kuvertüre dieser Schokolade Trinitario Kakaobohnen, eine Kreuzung von Criollo- und Forasteropflanzen, die er in Venezuela auf der Hacinda San José selbst anbaut. Die Milch für die "purissima" liefert wie immer das Tiroler Grauvieh.

Der Kaffee ist ein Arabica Kaffee aus Äthiopien. Die Milch kommt vom Tiroler Grauvieh, das schon seit über 3.000 Jahren in den Bergen von Tirol beheimatet ist.

Kakaobohne: Rio Caribe Superior (Trinitario). Schokoladig, die Aromen erinnern an Erdnüsse, reife Früchte, Tabak.

Dunkle Schokolade mit Milch anstatt Zuckerersatzstoff, ohne Sojalecithin.

Tiroler Edle 70% Purissima Maxima Bergkaffee ohne raffinierten Zucker-Zusatz ist eine dunkle Schokolade* mit Kaffee & Milch

* Lt. EU-Verordnung darf Schokolade nur Schokolade heißen, wenn zusätzlich süßender Zucker hinzugefügt wurde.