Willies: Sambirano Gold - Madagascan Dark Chocolate 71%

Sambirano Gold - Madagascan Dark Chocolate 71%

Dunkle Single Estate Schokolade aus Madagascar

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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 0.05 kg (98,00 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,06 kg
Hersteller: Willies Cacao
Artikel-Nr.: 45-49902

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Sambirano Gold - Madagascan Dark Chocolate 71%

Dunkle Single Estate Schokolade aus Madagascar

fruchtige Aromen nach: Zitrusfrüchte
Schokoladen Aromen: kräftig , schokoladig
Röst-Aromen nach: Kakao
Bean-To-Bar Schokolade , Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
pure Schokolade , Schokolade mit Zucker

Dunkle Schokolade aus Madagascar mit Noten saftiger Sommerfrüchte und 71% Kakaogehalt.

Willie Harcourt-Coooze entdeckt auf einer Plantage in Venezuela seine Lebenspassion: Schokolade. Er war so begeistert von der überwältigenden Aromenvielfalt, dass er sich die Plantage Hacienda El Tesoro 1995 kaufte. Auf ihr wird seit 1640 Kakao angebaut, fast nur ungekreuzter Criollo.

Er will diese Aromen und das damit verbundene Geschmackserlebnis unter die Menschen bringen. Auf seinen Tafeln steht: "forgotten flavours", was so viel wie "vergessene Aromen oder Geschmacksrichtung" bedeutet.

Die Schokolade wird ohne Lezithin hergestellt und ist eine Bean-to-Bar Schokolade.

Probieren Sie diese Schokolade von Willie's Cacao Sambirano Gold 71% aus Madagascar im Vergleich zu anderen Schokoladen aus Madagascar.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Willie’s Cacao Ltd, Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, United Kingdom

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Madagaskar
Anbaukontinent:	Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt:	71 %
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in:	England, englische Schokolade
Schokolade mit:	pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe:	schwarz
Nachhaltigkeit:	Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit:	lezithinfrei
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole
Anlass:	Danke !, Gastgeschenk, Sorry !
zz Aroma - fruchtig:	Zitrusfrüchte
zz Aroma - Schokolade:	kräftig, schokoladig
zz Aroma - Röst:	Kakao

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Zutaten

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Dieses Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten,

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.410 kJ 582 kcal	29 %
Fett	43,2 g	62 %
davon gesättigte Fettsäuren	25,9 g	130 %
Kohlenhydrate	35,5 g	13 %
davon Zucker	29,4 g	33 %
Eiweiß	8,2 g	16 %
Salz	0,00 g	0 %

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