Chocolate Baure, Bolivien

Geschenkset Bolivia - pure BIO chocolade met specerijen

De kleurrijke geschenkset bestaat uit 4 x 20g repen met typische nationale vruchten. Bolivia ligt in het hart van Zuid-Amerika en erkent grondwettelijk 36 verschillende ehnieën. Er zijn verschillende klimaatzones die de natuurlijke rijkdom van de natuur weerspiegelen:

• de immense diversiteit van het Amazonewoud
• de harmonie van zijn valleien
• de dorre streek Gran Chaco in het zuidoosten van het land
• de hooggelegen steppen van de Altoplano in de Andes in het westen van het land

Uit elk van deze gebieden komt een vrucht die gecombineerd wordt met chocolade gemaakt van wilde cacao. De cacao is afkomstig uit het noordoosten van het land, de regio Beni, die bij vloed bijna volledig onder water staat.

• Asai (Euterpe Oleracea) wordt beschouwd als een superfood en biedt in combinatie met chocolade momenten van welzijn en geluk, zoals de god Euterpe, de naamgenoot van de plant, in de Griekse mythologie voorstelde.
• Locoto (Capsicum-pubescens) is een hetere pepervariëteit die alleen in Latijns-Amerika groeit, in dit geval uit de Boliviaanse valleien. Samen met de chocolade is het resultaat een pittig en stimulerend mengsel.
• Paja-Cedrón (Cymopogan Citratus) is een aromatisch kruid, afkomstig uit de Gran Chaco streek. Het lijkt op citroengras en geeft een verfrissende noot met de chocolade.
• Maca (Lepidium meyenii) is afkomstig uit Altoplano en wordt al sinds vóór Columbus op een hoogte tussen 3.800 en 4.500 m geteeld. De plant, ook wel Peruaanse ginseng genoemd, is een energiedonor, die nog wordt versterkt door de wilde cacao.

De kleine geschenkset vertegenwoordigt dus 5 bijzondere planten uit het centrale, Zuid-Amerikaanse land Bolivia. Het land is meer dan drie keer zo groot als Duitsland, maar dunbevolkt. In Duitsland zijn er 233 inwoners per km² in Bolivia 10, een groot verschil. Maak kennis met het land met deze chocolaatjes uit de Bolivia pure biologische chocolade met kruiden geschenkset.