• Gratis verzending naar Nederland vanaf €150
  • Enorme selectie van producten
  • Service hotline: +49 511 - 78 09 43 70
Slider-Bild

Continent van oorsprong van de cacao

Bij ons vind je internationale bonbons van de hoogste kwaliteit

De ware oorsprong van de wilde cacaoboom is tot op heden niet definitief opgehelderd. Maar ongeacht de werkelijke oorsprong van de cacao, vind je chocola uit de Nieuwe en Oude Wereld.

 

Geen resultaten gevonden voor de filter!
Inti - 70% pure chocolade van Chuncho fijne gearomatiseerde cacao uit Vraem Inti - 70% pure chocolade van Chuncho fijne gearomatiseerde cacao uit Vraem
Inhoud 0.07 kg (€ 141,43 * / 1 kg)
€ 9,90 *
Misky - 62% pure chocolade van Chuncho fijne gearomatiseerde cacao uit Vraem
Inhoud 0.07 kg (€ 141,43 * / 1 kg)
€ 9,90 *
Geschenkverpakking "Smaak van de Amazone" chocolade uit Ecuador Geschenkverpakking "Smaak van de Amazone" chocolade uit Ecuador
Inhoud 0.2 kg (€ 99,50 * / 1 kg)
€ 19,90 *
Piura Quemazón 70% Single Region Cacao - pure chocolade Piura Quemazón 70% Single Region Cacao - pure chocolade
Inhoud 0.05 kg (€ 198,00 * / 1 kg)
€ 9,90 *
Madagaskar Ambanja Akesson's Estate 72% pure chocolade Madagaskar Ambanja Akesson's Estate 72% pure chocolade
Inhoud 70 g (€ 175,71 * / 1 kg)
€ 12,30 *
73% Plantage Vila Gracinda Sao Tomé - pure chocolade
Inhoud 0.07 kg (€ 108,57 * / 1 kg)
€ 7,60 *
75% Tulakalum Pure Belize pure chocolade
Inhoud 0.07 kg (€ 112,86 * / 1 kg)
€ 7,90 *
70% Andoa Noir Pur Pérou Bio Chocolade
Inhoud 0.07 kg (€ 112,86 * / 1 kg)
€ 7,90 *
60% pure chocolade met amandelmarsepein
Gevulde chocolade gemaakt van cacao uit Sao Palme
Inhoud 55 g (€ 107,27 * / 1 kg)
€ 5,90 *
Submarino Chocoladelepel 55% van BIO Cacao Submarino Chocoladelepel 55% van BIO Cacao
Inhoud 0.05 kg (€ 156,00 * / 1 kg)
€ 7,80 *
Witte wijn ontmoet pure chocolade - Cadeauset Witte wijn ontmoet pure chocolade - Cadeauset
Hot Chocolate 52% Single Estate Cacao - Warme chocolademelk
Inhoud 0.25 kg (€ 55,60 * / 1 kg)
€ 13,90 *
100% Pur Cacao Vietnam Thanh Long - puur cacaopoeder
Inhoud 0.2 kg (€ 79,50 * / 1 kg)
€ 15,90 *
46% Bahibé Republique Dominicaine - melkchocolade
Inhoud 0.07 kg (€ 112,86 * / 1 kg)
€ 7,90 *
75% Ghana Donkere Chocolade BIO - pure chocolade
Inhoud 0.05 kg (€ 110,00 * / 1 kg)
€ 5,50 *
8 van 19

De meeste cacaoteeltgebieden liggen ten zuiden van de evenaar, omdat de klimatologische omstandigheden voor de teelt hier optimaal zijn. De temperaturen hoeven niet per se hoog te zijn, maar er mogen geen temperaturen onder de 20 °C zijn, anders vallen de cacaobloemen af. Bovendien heeft de cacaoboom een hoge luchtvochtigheid nodig en regelmatige regenval van minstens 1.500 mm per jaar. De ideale combinatie van al deze factoren is te vinden in de regenwouden van Zuid-Amerika en in het West-Afrikaanse kustgebied.

Vanwege de klimatologische omstandigheden is de cacao-oogsttijd vaak van mei tot september. Maar ook hier zijn er regionale verschillen, zodat in Ecuador de oogst al in februari begint en in Ghana pas in oktober. Wij bieden cacao uit de hele wereld aan, zodat je altijd kunt genieten van de meest verse Chocolade.

In principe kan gezegd worden dat de bonen uit Zuid-Amerika fruitiger smaken. De bonen uit West-Afrika daarentegen hebben meestal een wrange en licht bittere noot. Veel mensen vinden de smaak van Afrikaanse bonen intenser en aromatischer dan die van Zuid-Amerikaanse cacao. Dus als je wat variatie aan je chocoladesmaak wilt toevoegen, moet je cacao uit beide streken testen en uitzoeken welke voor jou het lekkerst smaakt.

Naar de startpagina gaan
klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00