Dominican Rum Finca Elvesia 75% dunkle Schokolade mit Rum

mit Kakao und Rum aus der Dom. Republik

Novo

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bevat: 50 g (€ 130,00 * / 1 kg)
Gemaakt door: Definite Chocolate
Productnr.: 225-0040

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Dominican Rum Finca Elvesia 75% dunkle Schokolade mit Rum

mit Kakao und Rum aus der Dom. Republik

Diese Schokolade wurde mit Rum von Brugal verfeinert. Lassen Sie diese Tafel langsam auf der Zunge zergehen und genießen Sie den Geschmack des Rums.

Brugal ist ein absolut einzigartiger Rum aus der Dominikanischen Republik, der nach seinem visionären Firmengründer "Don Andrés Brugal Montaner" benannt ist. Das Rezept wurde bereits 1888 von Don Andrés entwickelt. Seitdem wird es von der Brugal Familie mit viel Liebe und Hingabe weiterentwickelt und verfeinert.

Der Kakao für diese Schokolade kommt von der Finca Elvesia, einer Plantage aus dem 19. Jahrhundert im Nordosten der Dominikanischen Republik. Die Plantage wurde im 19. Jahrhundert gegründet und war damals die größte Kakaoplantage in der Karibik. Sie hatte sogar ein eigenes Eisenbahnsystem um den Kakao zum Hafen zu transportieren.

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Producent / Verdeler

Definite Chocolate Santo Domingo Dom. Republik

Kenmerken

Teler:	Öko Caribe
Producttype:	Chocoladerepen
Soort chocolade:	pure chocolade
Herkomst van bonen:	Dom. Republiek
Continent van Oorsprong:	Chocolade uit Midden-Amerika
Cacaogehalte:	75 %
Geproduceerd:	Bean-To-Bar chocolade
Vervaardigd in:	Dom. Republiek, Dominicaanse Chocolade
Chocolade met:	Chocolade met rietsuiker, chocolade met rum, rumchocolade
Verpakking:	blauw
Duurzaamheid:	Bio chocolade, Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
Gezondheid / Voedsel:	glutenvrij, lactosevrij, lecithinevrij, met alcohol, sojavrije chocolade, veganistische chocolade
personaliseerbaar:	Banderol, Stickers

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Ingrediënten

Kakaobohnen (75% mind.) (Bio), Rohrzucker (Bio), Rum (<1%).

_{Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.}

Voedingswaarden

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie	2.378 kJ 569 kcal	28 %
Vetten	37,5 g	54 %
Waarvan verzadigd	22,5 g	113 %
Kohlenhydrate	52,7 g	20 %
davon Zucker	25,0 g	28 %
Eiweiß	9,7 g	19 %
Salz	0,00 g	0 %

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