Venchi

melkchocolade met hele hazelnoten

Cioccolato al Latte met Nocciole Intere

100g reep melkchocolade (cacao-gehalte minstens 31,8%) met hele Piemontese hazelnoten

Bijna 140 jaar ervaring is in de Venchi-chocolaatjes gestoken . Het begon allemaal in 1878 in Turijn met een banketbakkerij die werd opgericht door een jonge man van 20 jaar oud genaamd Silvano Venchi. Tegenwoordig zijn er meer dan 350 artikelen in het assortiment van Venchi, van de kleine Cubotto tot bedrieglijk echt uitziende chocoladesigaren tot talrijke chocoladerepen.

De hazelnoten die voor deze reep met volle melk worden gebruikt, zijn bewezen afkomstig uit Piemonte en mogen daarom de toevoeging IGP dragen, vrij vertaald uit het Italiaans als "beschermde geografische aanduiding". Piemonte staat bekend om de kwaliteit van zijn hazelnoten. De winters waarin de hazelnootstruiken bloeien zijn mild, de aard van de grond precies zoals de struiken het graag hebben: vochtig en warm, maar zeker niet zuur. Ideale omstandigheden voor een uitstekende smaak en geur, een lange houdbaarheid en een goede afpelbaarheid. De nobele hazelnoten worden licht geroosterd in melkchocolade en verwerkt tot een reep. Elke reep heeft een hazelnootgehalte van 30%. Elk stuk is een genot van smeltende chocolade en milde hazelnoten.

Naast de Cioccolato al Latte con Nocciole Intere omvat ons assortiment meer Venchi-repen met hele Piemonte-hazelnoten.