Meybol Cacao

Ailla - 72% pure chocolade gemaakt van Chuncho fijn gearomatiseerde cacao uit Vraem

Ailla betekent "aarde" of "thuis" in de Inca-taal. Op de groene verpakking staat een papegaai afgebeeld.

Deze chocolade is opgedragen aan de papegaaien. Door de ontbossing in het groeigebied zijn de papegaaien en andere dieren hun thuis kwijtgeraakt. Meybol Cacao plant nieuwe cacaobomen en geeft de vogels nieuwe kansen om te leven. Helaas brengen de papegaaien schade toe aan de cacaobomen, dus heeft Meybol besloten nog meer cacaobomen te planten om alle betrokkenen: de cacaobomen, de cacaoboeren en de vogels een kans te geven in harmonie met elkaar te leven.

De cacao waarvan de chocolade is gemaakt, is de originele cacao van Chuncho. Hij groeit in afgelegen valleien van de Andes in de regio Vraem in het zuiden van Peru. De Chuncho-cacao is een van de zeldzaamste, origineelste en fijnste cacaosoorten ter wereld. Hij heeft een fascinerend aroma en smaakprofiel met een lage zuurgraad en een delicate zachtheid.

De pure chocolade heeft tonen van sultanarozijnen, pruimen en hazelnoot.

De chocolade is:

•     veganistisch
•     glutenvrij
•     rechtstreeks verhandeld
•     zonder kinderarbeid
•     lactosevrij
•     Van boom tot bar, d.w.z. gemaakt in Peru van boom tot bar.

Probeer de 72% pure chocolade Ailla van Meybol Cacao, gemaakt van sociaal rechtvaardige en duurzame cacaoproductie.