Original Beans

Udzungwa 70% BIO chocolade met cacaonibs

De cacaobonen voor deze chocolade komen uit Tanzania , meer bepaald uit het Udzungwa Mountains National Park . Het is een. Ca. 1900 km² natuurgebied in het centrum van Tanzania. Het Udzungwa-gebergte maakt deel uit van het Eastern Arc-gebergte en is het grootste gebergte en ongeveer 200 miljoen jaar oud. Ze behoren tot de regio's met de meeste biodiversiteit op aarde. In de zeer oude massieven van de Eastern Arc Mountains zijn er overblijfselen van regenwouden die ongeveer 30 miljoen jaar geleden werden gevormd. Er is hier 's werelds hoogste biodiversiteit. Een kwart daarvan is endemisch, dwz komt alleen daar voor.

In de bossen leven naast vele andere diersoorten bergolifanten , die af en toe het reservaat verlaten en naar de omliggende dorpen trekken. Hier veroorzaken ze aanzienlijke schade door de oogst te vertrappelen.

Om mens en dier tegen elkaar te beschermen worden hekken gebouwd: met hulp van bijen! Het grootste landdier op aarde is doodsbang voor ze. De bijenkorven worden om de 5 meter aan draden tussen 2 palen gehangen. Een keer probeert een olifant de draden door te snijden doorheen gaan, zullen de bijen im Bijenkorf verstoord en valt de olifanten aan. Ze rennen meteen weg. Als je eenmaal hebt geleerd wat er gebeurt als je over de draden loopt, kun je beter de hangende bijenkorven vermijden en het reservaat nooit verlaten.

De Trinitario cacaobonen voor de Original Beans Chocolate 70% Cru Uszungwa met nibs komen uit deze regio.

De cacaobonen worden duurzaam verbouwd . De chocolade is veganistisch en glutenvrij .

Hier is een video over de olifanten en bijen: https://www.youtube.com/watch?v=oMPBqWHJ_fs

Probeer de Udzungwa 70% chocolade met cacaonibs van originele bonen en denk na Doe dit met de olifanten en bijen.