Geschenkset Schokolade mit Passionsfrucht
Direkt aus Mittel- und Südamerika
Geschenkset Schokolade mit Passionsfrucht
Direkt aus Mittel- und Südamerika
€ 38,80 *
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- Gemaakt door: chocolats-de-luxe.de
- Productnr.: 21-2100049
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Wir lieben exotische Früchte! Besonders die Passionsfrucht oder Maracuja, die unseren Schokoladen die Krönung aufsetzt.
- Paccari 60% Passionsfrucht Bio
- Baiani 65% Passionfruit Chrunch mit karamellisierten Fruchtstückchen
- Goodnow Farms Chocolate 70% Pure Passion Fruit aus Kakao aus Guatemala Asochivite und selbst gepresster Kakaobutter
Beide gehören zu den Passionsfruchtgewächsen, sind aber dennoch unterschiedlcih. Die Maracujafrucht ist größer und saftiger und hat ein leicht säuerliches Fruchtfleisch. Die hellgelbe, glatte Schale ist typisch für die Maracujafrucht. Die Frucht wird hauptsächlich für Fruchtsaft verwendet.
Die Passionsfrucht ist süßer und kleiner und kann wie eine Kiwi gelöffelt werden. Die Schale ist viel dicker und wird runzlig, sie verfärbt sich von grünbraun zu violett.
Deze set bestaat uit:
Passion Fruit 60% Bio Chocolade met passievrucht
Chocolade gemaakt van Arriba Nacional cacaobonen
Ingrediënten
Cacaomassa 48,84%, rietsuiker 40%, passievrucht 6%, cacaoboter 4,96%, emulgator: zonnebloemlecithine 0,20%, kan sporen van melk bevatten, kan sporen van noten bevatten, kan sporen van pinda's bevattenAllergenen
- nicht bekannt
pure chocolade met passievrucht 65% Croccante de Maracuja
met gekarameliseerde passievrucht
Ingrediënten
Single origin Cacaobonen, Bio, passievruchtenpulp, Demara suiker. Gemaakt in een fabriek waar ook noten, noten en melk worden verwerkt. Glutenvrij, lactosevrijVoedingswaarden
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
Energie |
2.162 kJ
517 kcal |
26 % |
Vetten | 33,3 g | 48 % |
Waarvan verzadigd | 16,7 g | 84 % |
Kohlenhydrate | 36,7 g | 14 % |
davon Zucker | 33,3 g | 37 % |
Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Pure Passion Fruit 70% pure chocolade met passievrucht
Chocolade van één enkele origine, Bean-To-Bar
Ingrediënten
Cacaobonen (asochiviet), rietsuiker, vers geperste cacaoboter (asochiviet), gedroogde passievruchten (cacaogehalte 70% min.)Voedingswaarden
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
Energie |
2.586 kJ
618 kcal |
31 % |
Vetten | 45,5 g | 65 % |
Waarvan verzadigd | 27,3 g | 137 % |
Kohlenhydrate | 41,8 g | 15 % |
davon Zucker | 25,5 g | 28 % |
Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
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