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Schokolade aus Südamerika - Kakaoanbauregion Südamerika

Schokolade aus Südamerika. Von hier kommt heute der meiste Edelkakao. In Ecuador organisieren sich Kleinbauern in Kooperativen und stellen auch gleich die Schokolade her. Pacari und Cacaoyere sind das Ergebnis ihrer Arbeit. Domori hat hier seine Plantage Hacienda San José, wo er schon fast ausgestorbene Sorten der Criollo Bohne wieder angebaut hat. Nicht umsonst nannte der Naturwissenschaftler Carl von Linné den Kakaobaum Theobroma cacao auch "Speise der Götter".

Viele der geschmackvollsten Edelkakaos kommen aus Südamerika: dazu gehören die Sorten:

  • Chuao
  • Porcelana
  • Amelonado

 

Schokolade aus Südamerika . Von hier kommt heute der meiste Edelkakao. In Ecuador organisieren sich Kleinbauern in Kooperativen und stellen auch gleich die Schokolade her. Pacari und Cacaoyere... mehr erfahren »
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Schokolade aus Südamerika - Kakaoanbauregion Südamerika

Schokolade aus Südamerika. Von hier kommt heute der meiste Edelkakao. In Ecuador organisieren sich Kleinbauern in Kooperativen und stellen auch gleich die Schokolade her. Pacari und Cacaoyere sind das Ergebnis ihrer Arbeit. Domori hat hier seine Plantage Hacienda San José, wo er schon fast ausgestorbene Sorten der Criollo Bohne wieder angebaut hat. Nicht umsonst nannte der Naturwissenschaftler Carl von Linné den Kakaobaum Theobroma cacao auch "Speise der Götter".

Viele der geschmackvollsten Edelkakaos kommen aus Südamerika: dazu gehören die Sorten:

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Caffè Latte 37% Milchschokolade mit Kaffee Caffè Latte 37% Milchschokolade mit Kaffee
Chocolate Baure, Bolivien
Caffè Latte 37% Milchschokolade mit Kaffee
mit Kakao und Kaffee aus Bolivien
Details
Inhalt 70 g (127,14 € * / 1 kg)
8,90 € *
Kakaobohnen in dunkler Schokolade "Granos de Cacao" Bolivien Kakaobohnen in dunkler Schokolade "Granos de Cacao" Bolivien
Chocolate Baure, Bolivien
Kakaobohnen in dunkler Schokolade "Granos de Cacao" Bolivien
schokoliert aus wild wachsenden Kakaobohnen aus Bolivien 🇧🇴
Details
Inhalt 50 g (178,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
Kaffeebohnen in dunkler Schokolade "Granos de Café" Bolivien Kaffeebohnen in dunkler Schokolade "Granos de Café" Bolivien
Chocolate Baure, Bolivien
Kaffeebohnen in dunkler Schokolade "Granos de Café" Bolivien
schokoliert aus wild wachsenden Kakaobohnen aus Bolivien 🇧🇴
Details
Inhalt 50 g (178,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
Schokoladen mit Kaffee im Genießerset
Chocolate Baure, Bolivien
Schokoladen mit Kaffee im Genießerset
mit Kaffee und Schokoladen aus Boliven
Details
26,80 € *
Schokoladen Vergleich 70% Bold Roast x 70% Mild Roast
Chocolates Baiani
Schokoladen Vergleich 70% Bold Roast x 70% Mild Roast
Single Farm Bean-To-Bar Schokoladen
Details
19,90 € *
Single Origin Schokoladen Probierset
Goodnow Farms Chocolate
Single Origin Schokoladen Probierset
Dunkle Schokoladen aus Mittel- und Südamerika
Details
79,70 € *
Peppermint Bark White Chocolate 35% - Knusprige Minz-Schokolade Peppermint Bark White Chocolate 35% - Knusprige Minz-Schokolade
Love Cocoa
Peppermint Bark White Chocolate 35% - Knusprige Minz-Schokolade
weiße Schokolade mit Zuckerstangen Stückchen und Minzgeschmack von James Cadbury
Details
Inhalt 75 g (85,33 € * / 1 kg)
6,40 € *
Maple Pecan 55% Milchschokolade mit karamell. Pekannüssen Maple Pecan 55% Milchschokolade mit karamell. Pekannüssen
Pump Street Chocolate
Maple Pecan 55% Milchschokolade mit karamell. Pekannüssen
Limited Winter-Edition
Details
Inhalt 70 g (141,43 € * / 1 kg)
9,90 € *
Puertomar Cacao Criollo 70% Dark Chocolate
Domori
Puertomar Cacao Criollo 70% Dark Chocolate
Criollo in seiner reinsten Form aus Venezuela
Details
Inhalt 50 g (218,00 € * / 1 kg)
10,90 € *
Puertofino Cacao Criollo 70% Dunkle Schokolade
Domori
Puertofino Cacao Criollo 70% Dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade aus Criollo Kakao aus Venezuela
Details
Inhalt 25 g (436,00 € * / 1 kg)
10,90 € *
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